Chilimajo med sting

Portioner

4-5

Tid

5-7 minuter

Svårighetsgrad

Lätt

Ingredienser


2 dl majonnäs
1 msk tomatpuré
2 hackade vitlöksklyftor
1 finhackad spansk röd peppar

Beskrivning


En snabb enkel och god dippsås som passar till det mesta i matväg – pommes frites, potatis, grillat kött, fisk och skaldjur. Men allra godast är den till sweet potato fries. Variationerna är många och man kan prova att smaksätta med till exempel honung, tomatpuré, dijonsenap, persilja, sriracha eller ingefära. Det kan vara ganska enkelt att imponera!

Blanda majonnäs och tomatpuré i en skål. Tillsätt hackad vitlök och spansk peppar. Rör ihop och smaka av. Klart att servera!