Coleslaw - on the side

Portioner

4-5

Tid

15 minuter

Svårighetsgrad

Lätt

Ingredienser


500 g vit- och rödkål
1 stor morot
2 rödlökar
havssalt och svartpeppar
bladpersilja 

Dressing
125 ml crème fraiche
2 msk socker
2 vitlöksklyftor, finhackade
6 msk majonnäs
1 msk vinäger

Beskrivning


En coleslaw som är underbar till pommes frites och grillat. Vill du ha en kryddigare och djupare smak, tillsätt lite dijonsenap. 

Strimla lålen fint. Skala och strimla moroten. Skiva löken i mycket tunna ringar. Blanda alla ingredienser till dressingen. Blanda samtliga ingredienser och garnera med finhackad persilja.

 

Relaterade recept