Fries and Dips

Portioner

4-5

Tid

20 min förberedelse + 25 min tillagning

Svårighetsgrad

Lätt

Ingredienser


450 g Aviko Sweet Potato Crinkle Fries (1 påse)
375 g Aviko Super Crunch Premium Fries (1/2 påse)

Hummus
½ vitlöksklyfta
210 g kikärter
1 tsk citronsaft
1 msk olivolja
salt och peppar
1 tsk tahini (sesampasta) - valfritt

Sour Cream Dip
150 g gräddfil
färsk gräslök
svartpeppar

Tomatsalsa
2 medelstora tomater
1/2 rödlök
1 tsk limejuice
salt & peppar
1/2 röd chili
färsk koriander
1 nypa torkade italienska örter 
kummin

Beskrivning


Fries and Dips är njutbar comfort food i världsklass, i alla fall när du väljer Avikos premium-pommes frites! Krispiga pommes frites av potatis och sötpotatis, som serveras med tre smakrika såser. Perfekt när du vill krypa upp i soffan med en bra film och bara slappa. Här är tre enkla recept på goda dippsåser.

Hummus
Mixa alla ingredienser till en grov pasta. Krydda efter smak. Tillsätt gärna med färsk koriander eller rostad paprika.

Sour Cream dip
Finhacka en handfull gräslök och blanda med gräddfil. Smaka av med nymalen svartpeppar,

Tomatsalsa
Hacka ingredienserna grovt och mixa dem sedan. Se till att salsan inte förvandlas till en pasta (alternativt kan du finhacka alla ingredienser).

Tillaga dina pommes frites enligt anvisningarna på förpackningen – i ugn, airfryer eller fritös.

Servera pommes frites och dippsåser i skålar och njut!